%0 Journal Article %T 加杨雄花序提取物体外抗氧化及对DNA损伤的保护作用研究 %A 刘建华 %A 张红侠 %A 时新刚 %A 王晓 %A 邓煜光 %J 食品科学 %D 2005 %X 利用比色法、化学发光法,研究了加杨雄花序提取物体在体外对O2-?,?OH,H2O2活性氧自由基的清除作用,以及通过Cu2+-Phen-H2O2-Vit.C-DNA发光体系研究加杨雄花序提取物对?OH引起的DNA氧化损伤的保护作用。实验结果表明加杨雄花序提取物对O2-?,?OH,H2O2自由基均有明显的清除作用,其50%抑制浓度(IC50)分别为0.69、1.73、0.23mg/ml,并能显著抑制?OH对DNA氧化损伤 %K 加杨雄花序 %K 活性氧 %K DNA损伤 %U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract15932.shtml