%0 Journal Article %T 响应曲面法建立超临界CO2结晶银杏内酯前处理工艺 %A 张文成 %A 潘见 %A 谢慧明 %J 食品科学 %D 2006 %X 选择银杏叶提取物为试验原料,采用溶剂预先浸提处理,降低部分杂质对后续超临界CO2萃取结晶的影响,以提高后续超临界流体结晶银杏内酯的质量与工作效率。采用响应曲面法对溶剂浸提银杏内酯的三个主要工艺参数液固比、温度和时间进行了试验设计,并建立了相关数学模型,结果表明实际值与模型预测值偏差为3.18% %K 超临界CO2 %K 银杏内酯 %K 前处理 %K 响应曲面法 %U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract20079.shtml