%0 Journal Article
%T 五味子叶中总黄酮最佳提取工艺研究
%A 周东坡
%A 李宏涛
%A 郑春英
%A 陆欣媛
%J 食品科学
%D 2007
%X 用单因素试验和正交试验考察了料液比、提取时间、提取温度及乙醇浓度对五味子叶总黄酮含量的影响。结果表明:料液比为1:35,75%乙醇在85℃超声提取60min,为最佳条件;此条件下,7月份和8月份五味子叶的总黄酮平均含量分别为6．0285mg/g和8．0714mg/g
%K 五味子叶
%K 总黄酮
%K 最佳提取工艺
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract21508.shtml