%0 Journal Article %T 食品安全监管体系的框架研究 %A 唐云华 %A 罗云波 %J 食品科学 %D 2009 %X ?针对不断涌现的食品安全问题,构建统一、权威、高效的食品安全监管体系。体系的构建涉及食品安全监管各个部门的职责和食品从种植、养殖、生产加工到流通、消费的整个产业链条,也涉及生产者、经营者、消费者、政府部门、行业协会、新闻媒体等多方利益的协调。 %K 食品安全 %K 监管 %K 体系 %U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract19003.shtml