%0 Journal Article
%T 16srrna序列分析及其在乳酸菌分类鉴定中的应用
%A 赵玉娟
%A 牛春华
%A 张雪
%A 李达
%A 张健
%A 杨贞耐
%J 食品科学
%D 2009
%X ？综述16srrna的特点及序列分析的基本方法，并详细介绍了几种在乳酸菌分类和鉴定中较常用的16srrna相关的分子生物学方法，如16srrna直接测序、寡核苷酸探针、限制性片段长度多态性分析、温度梯度凝胶电泳等，以及这些方法的研究进展。
%K 乳酸菌
%K 16srrna
%K 分类
%K 鉴定
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract11185.shtml