%0 Journal Article
%T 响应面分析法优化当归多糖的提取工艺
%A 王艳艳
%A 王团结
%A 丁琳琳
%J 食品科学
%D 2012
%X ？目的：优选当归多糖的提取工艺。方法：以当归多糖为评价指标，通过响应面分析法优化当归多糖的提取工艺，并对最佳提取工艺进行验证实验。结果：当归多糖的最佳提取工艺为每次提取时间2.15h、料液比1:8.27(g/ml)、提取3次。结论：采用响应面分析法优化对当归多糖提取条件进行优化合理可行。
%K 响应面
%K 当归
%K 多糖
%K 提取工艺
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract21782.shtml