%0 Journal Article %T hpd-700型大孔树脂对野生越橘花色苷分离的研究 %A 吕春茂 %A 包静 %A 孟宪军 %A 董文轩 %A 王新现 %J 食品科学 %D 2012 %X ?采用柱层析法对野生越橘花色苷分离纯化进行研究。结果表明:hpd-700型大孔树脂对野生越橘花色苷的分离效果最佳,其适宜的分离条件为样品液ph2.0、花色苷质量浓度0.75mg/ml、最大上样量22bv、上样流速0.5ml/min,样品洗脱最佳乙醇体积分数60%、以流速1.5ml/min速度洗脱时、洗脱液量5bv为洗脱终点。该工艺生产的花色苷产品为紫黑色粉末,色价为62.40,回收率为86.20%。 %K 野生越橘 %K hpd-700大孔树脂 %K 花色苷 %K 吸附 %K 解吸 %U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract28975.shtml