%0 Journal Article
%T 红景天苷生物合成的细胞与分子生物学研究进展
%A 祝顺琴
%A 刘万宏
%A 戴传云
%J 食品科学
%D 2012
%X ？红景天苷因其抗氧化、抗疲劳、延缓衰老等生物学功能成为当今天然产物研究的热门方向。本文综述了红景天苷生物合成途径及途径中的相关酶与基因；利用红景天愈伤组织和细胞培养生产红景天苷的方法，通过遗传转化获得毛状根生产红景天苷等细胞与分子生物学的研究。最后提出细胞工程和基因工程是解决药源缺乏的理想途径之一。
%K 红景天苷
%K 生物合成
%K 细胞工程
%K 基因工程
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract13572.shtml