%0 Journal Article
%T 微波密闭消解-ICP-AES同时测定贼小豆中18 种矿物质元素
%A 张娜
%A 韩帅
%A 高向阳
%J 食品科学
%D 2014
%X 为探讨郑州地区野生贼小豆中微量元素的组成、含量和分布特性，充分开发利用贼小豆自然资源，用微波 密闭消解-电感耦合等离子体发射光谱法同时测定了贼小豆样品中Al、Ba、Ca、Cd、Co、Cr、Cu、Fe、Hg等18 种 微量元素。结果表明：在优化条件下，待测各元素间相互干扰较小，18种元素在一定范围具有良好的线性关系，相 关系数（r）均不小于0.995 0，检出限范围为0.000 1～0.035 μg/mL，定量限范围为0.000 17～0.058 μg/mL，平均回收率 为97.08%～113.06%，相对标准偏差为0.14%～3.2%（n=6）。该法所用样品和消解剂量少，消解完全、快速省时，待 测元素不易挥发损失，可同时测定18 种矿物质元素，工作效率较高，用于贼小豆样品的测定，结果令人满意
%K 贼小豆
%K 微波密闭消解
%K 电感耦合等离子体发射光谱法
%K 矿物质元素
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract32869.shtml