%0 Journal Article %T HPLC-MS/MS 内标法同时测定水产品中18 种磺胺类药物残留量 %A 冷凯良 %A 孙伟红 %A 宁劲松 %A 王志杰 %A 翟毓秀 %A 苗均魁 %A 邢丽红 %J 食品科学 %D 2009 %X 建立水产品中18 种磺胺类药物(SAs)残留量的HPLC-MS/MS 测定方法。以氘代试剂为内标,样品经酸化乙腈萃取后,用正己烷脱脂,旋转蒸发浓缩,采用LC-MS-MS 选择反应监测(SRM)正离子模式测定,可同时对水产品中的18 种SAs 进行定性和定量。SAs 的检出限(RSN=3)在0.5μg/kg 以下,定量限为1.0μg/kg;其中磺胺苯吡唑和磺胺胍检出限(RSN=3)为1.0μg/kg,定量限为2.0μg/kg。在5.0~200.0μg/ml 时峰强度与质量浓度的线性关系良好(r > 0.99)。方法的平均回收率范围为70%~120%。该法简便快捷,在一定程度上实现了药物残留的快速检测 %K 高效液相色谱- 串联质谱 %K 内标法 %K 水产品 %K 磺胺类药物 %K 多残留 %K 同时测定 %U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract10403.shtml