%0 Journal Article
%T 免疫层析试纸条技术及其在食源性致病菌检测中应用的研究进展
%A 李怀明
%A 许恒毅
%A 熊勇华
%J 食品科学
%D 2011
%X ？食源性致病菌是引起食物中毒的最主要原因之一，全球每年由其引发的食物中毒事件达上亿例。免疫层析试纸条法是一种简便、快速且价格低廉的检测方法，广泛应用于国内基层单位对食源性致病菌现场快速检测及诊断。本文就其在食源性致病菌检测方面的研究现状及发展方向进行综述。
%K 免疫层析试纸条
%K 食源性致病菌
%K 食物中毒
%K 快速检测
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract14995.shtml