%0 Journal Article
%T 屠宰场中血的回收与贮存
%A 龚新忠
%J 食品科学
%D 1980
%X ？<正>指导思想:避免污染;提高利用价值。这就要求尽最大限度地收集血,并保证极好的卫生条件。技术取决于:血的利用,收集地。
%K ？
%K 血的回收
%K 屠宰场
%K 放血刀
%K 收集器
%K 血布丁
%K 集血器
%K 重力沉淀
%K 血的利用
%K 抗凝固
%K 血位
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract27608.shtml