%0 Journal Article %T 骤变中的美国饮食生活 %A 张雨苍 %J 食品科学 %D 1980 %X ??<正>1979年美国的饮食生活发生了骤变。第一是在商店中的冷冻食品销量的突然下降。食品工场、冷冻工厂因受到了石油限制,这就给冷冻流通带来了极大的影响,厂商便不得不为节约能源而减少产量。第二是方便食品的销量急 %K 饮食生活 %K 国饮 %K 方便食品 %K 冷冻食品 %K 冷冻工 %K 维生素制剂 %K 突然下降 %K 健康食品 %K 食用鸡蛋 %K 羊肉 %U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract27386.shtml