%0 Journal Article
%T 鱼蛋白乳儿糕干粉的试制
%J 食品科学
%D 1982
%X ？<正>一、婴幼儿营养需要量及目前存在的问题:婴幼儿时期是人生中生长发育最快的阶段。单位体重对营养需要量远远超过成人。如一岁以内每公斤体重蛋白质需要量是成人的3.1倍,必需氨基酸的需要量是成人的4.5~12.4倍,钙是成人的6~15倍,各种维生素的需要
%K 乳儿糕
%K 鱼蛋白
%K 干粉
%K 代乳粉
%K 黄豆粉
%K 鱼粉
%K 糕干
%K 蛋白乳
%K 婴幼儿
%K 成人
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract27272.shtml