%0 Journal Article %T 介绍日本几种健康饮料 %A 刘光诚 %J 食品科学 %D 1982 %X ??<正>近几年来,国际市场上畅销的饮料向兼有营养与疗效的健康饮料发展,据日本工业年鉴报道,近年来日本的营养汽水和果汁饮料的生产及销售量都大幅度地增长。当前,国际医学界对蘑菇研究较多,认为蘑菇非但营养丰富、味道鲜美,且含有抗癌物质,对癌细胞有明显 %K 健康饮料 %K 蒸汽加热盘管 %K 日本 %K 椰子水 %K 蘑菇 %K 培养液 %K 容器 %K 国饮 %K 山梨糖醇 %K 营养 %U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract27173.shtml