%0 Journal Article %T 微机勾酒数学模型及计算程序 %A 戴力平 %A 李仲 %A 曹玲 %J 食品科学 %D 1991 %X ?本文给出了一种基于化学成分标准含量表和各成分权值,用各参与勾兑样品的成分含量数据,计算勾兑配方的数学方法及basic语言计算程序,它与较精细的分析技术结合可以代替人工日常勾兑。 %K 计算程序 %K 酒样 %K 成分数 %K 数学模型 %K 微机 %K 目的函数 %K sumt外点法 %K 添加百分比 %K 参照标准 %K 标准含量 %U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract27705.shtml