%0 Journal Article
%T 苹果汁中氨基态氮的分离—(Ⅱ)氨基态氮在LSI-1010阳离子交换树脂上解吸行为的研究
%A 仇农学
%A 寇晓康
%A 易建华
%A 朱振宝
%J 食品科学
%D 2003
%X 研究了不同因素对氨基态氮洗脱曲线的影响,确定了氨基态氮从LSI-1010阳离子交换树脂上解吸的最佳工艺条件。结果表明:洗脱剂及其浓度、柱操作流速、温度对洗脱曲线及回收率有不同程度的影响;氨基态氮洗脱最佳条件为: 4%HCl,柱操作流速为2BV/h,温度为20℃;并且采用4周期为洗脱液更新一循环,可达到节约洗脱液的目的,且树脂的再生效率在80% 以上。一个循环洗脱液的节约量为18BV
%K 苹果汁
%K 氨基态氮
%K 解吸行为
%K 洗脱
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract18981.shtml