%0 Journal Article %T 从沙棘果皮中提取沙棘黄色素 %A 李新华 %A 赵增煜 %J 食品科学 %D 1990 %X ?<正>沙棘果实含有多种营养成分,利用沙棘果汁已经研制成多种饮料及保健食品。榨汁后还有20%左右的果皮和果絮未得到合理利用,一般都当废弃物扔掉,甚为可惜。我们的研究是 %K 沙棘黄色素 %K 沙棘果皮 %K 沙棘果实 %K 成品 %K 浸提 %K 提制工艺 %K 沈阳农业大学 %K 溶剂 %K 色素溶液 %K 饮料 %U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract24491.shtml