%0 Journal Article
%T 利用色谱—质谱—计算机联用分析红茶香气
%A 赵和涛
%J 食品科学
%D 1992
%X ？利用色谱-质谱-计算机联用新技术,分析测定世界3大高香红茶之一祁门红茶中主要苦香物质的含量与组成,为科学地分析茶叶香气,提供了先进的分测方法
%K 红茶香气
%K 计算机
%K 联用分析
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract28438.shtml