%0 Journal Article
%T 黄山地区主要街头食品卫生质量的调查
%A 陈森漳
%J 食品科学
%D 1994
%X ？黄山地区主要街头食品卫生质量的调查陈森漳黄山市卫生防疫站２４５０００街头食品特别在旅游地区，其卫生质量直接关系着旅游者的健康。为强化食品卫生监督管理，我们于１９９３年６月在黄山市范围内对街头食品——卤肉类、冷饮类、蒸馏酒类、饮料类和天然矿泉水进行抽样...
%K 卫生质量
%K 街头食品
%K 黄山地区
%K 国家卫生标准
%K 大肠菌群
%K 细菌总数
%K 卫生监督管理
%K 冷饮卫生
%K 肉类食品
%K 黄山市
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract23766.shtml