%0 Journal Article
%T 首次从白砂糖中分离出一株致病性蜂房哈夫尼亚菌
%A 蔡靖毅
%A 杨文津
%A 葛素君
%J 食品科学
%D 1994
%X ？从被海水污染的白砂糖中分离出一株有致病性的蜂房哈夫尼亚菌。经过系统生化鉴定，符合蜂房哈夫尼亚菌，该菌经致病性测定：用该菌３７℃２４ｈ肉汤培养物作小白鼠毒力试验，试验组２只小白鼠各腹腔注射０．５ｍｌ，１０ｈ内死亡，而对照组２只小白鼠连续观察２天仍健康如常，并在死亡的小白鼠肝肾及肠内容物中分离出生物学性状与该菌相吻合的菌株。家兔肠拌结扎测得ｓｔ肠毒素为阳性，说明该菌有一定的毒力。
%K ？
%K 白砂糖
%K 致病性
%K 蜂房哈夫尼亚菌
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract23613.shtml