%0 Journal Article
%T 巴戟天多糖的提取及纯化研究
%A 何传波
%A 李琳
%A 汤凤霞
%A 熊何健
%J 食品科学
%D 2008
%X ？采用纤维素酶水解方法提取巴戟天粗多糖,并通过离子交换和凝胶过滤层析对得到的粗多糖进行了分离纯化。正交试验得到最佳的酶处理条件为:纤维素酶用量8mg/g、ph5.0、水解温度40℃以及水解时间2h。采用阶段梯度洗脱方式,巴戟天多糖在deae-sephrosecl-6b柱上被分为三个组分:mopi-1、mopi-2和mopi-3。将离子交换层析得到的mopi-2和mopi-3组分进行sephadexg-50凝胶过滤层析,由mopi-3可得到均一组分mopi-3a,而mopi-2被分为mopi-2a和mopi-2b两个组分。
%K 巴戟天
%K 多糖
%K 纤维素酶
%K 提取
%K 纯化
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract14072.shtml