%0 Journal Article
%T 降血脂功效成分体外筛选方法研究进展
%A 何国庆
%A 卢晓凤
%A 陈继承
%J 食品科学
%D 2010
%X 高通量降血脂活性成分筛选为高脂血症治疗药物和保健品开发提供了便捷通道。本文从受体筛选模型、胆固醇代谢筛选模型、模拟胆汁胶束法和脂质代谢调控酶的抑制剂方面，对近年来国内外降血脂成分体外筛选方法进行了介绍，为降血脂活性成分的筛选研究提供参考
%K 高脂血症
%K 胆固醇
%K 降血脂
%K 体外筛选方法
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract9532.shtml