%0 Journal Article
%T 动物双歧杆菌RH胞外多糖基因簇的克隆及分析
%A 刘丽莎
%A 旭日花
%A 李平兰
%A 范熠
%A null
%J 食品科学
%D 2013
%X 利用16S rRNA结合tuf基因将一株分离自广西巴马长寿老人源的产胞外多糖菌株RH鉴定为动物双歧杆菌乳亚种(Bifidobacterium animalis subsp. lactis RH)，根据GenBank中已报道动物双歧杆菌乳亚种产糖相关基因设计引物，经PCR扩增获得双歧杆菌RH的12个胞外多糖(EPS)生物合成相关基因。对各阅读框功能预测分析表明这些基因主要参与EPS合成过程多糖聚合、糖基转移、糖链长度控制以及多糖转运和输出，为解析双歧杆菌RH胞外多糖生物合成途径和调控机制提供理论基础
%K 胞外多糖
%K 双歧杆菌
%K 基因簇
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract31810.shtml