%0 Journal Article
%T 苹果的近红外线反射探伤
%A 王勤
%J 食品科学
%D 1981
%X ？据美国农业部部颁果品分级标准,上市新鲜水果许可带有伤痕的大小和数量均有明确的规定。从最近密执安州的调查来看,手选贮存的苹果平均有12．2%不符合分级标准。手工分选苹果,常有人为的判断错误,由于采收技术不熟练或使用机械办法采收,苹果的伤残就会更多。为了解决这个问题,以往曾有过x光检测法和利
%K 红玉苹果
%K 近红外线
%K 探伤
%K 果品
%K 反射率曲线
%K 反射光谱
%K 新鲜水果
%K 许可带
%K 反射系数
%K 手工分选
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract27930.shtml