%0 Journal Article %T 南阳彩色小麦微量氟的分布及浓度直读快速分析方法研究 %A 高向阳 %A 宋莲军 %A 乔明武 %A 杜玉兰 %J 食品科学 %D 2005 %X ?用超声波技术浸提样品,离子选择性电极浓度直读法快速测定了南阳彩色小麦中的微量氟,方法快速简便、实用性强,利于普及推广。rsd<5%,加标回收率为92.0%~101.6%,是测定小麦微量氟的较好方法。测定结果表明,南阳彩麦中麸皮氟的含量比麦仁高数倍。 %K 彩色小麦 %K 微量氟 %K 超声波萃取 %K 浓度直读法 %U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract17185.shtml