%0 Journal Article
%T 以赭曲霉毒素a单克隆抗体建立竞争酶联免疫吸附分析方法的研究
%A 刘仁荣
%A 余宙
%A 何庆华
%A 许杨
%J 食品科学
%D 2005
%X ？本研究通过活性酯法合成赭曲霉毒素a人工抗原,免疫小鼠制备单克隆抗体,在此基础上建立了竞争elisa检测方法,线性范围为200～6000pg/ml,检测下限为150pg/ml。单抗与赭曲霉毒素b的交叉反应率为35%,与桔霉素、黄曲霉毒素b1和展青霉素等毒素交叉反应低于0.01%。在小麦样品中的加标回收率为83%～116%,变异系数为9.4%～19.8%。测试23份样品,赭曲霉毒素a的含量在0.6～2.56μg/kg之间。
%K 赭曲霉毒素a人工抗原
%K 单克隆抗体
%K 酶联免疫吸附分析方法
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract17193.shtml