%0 Journal Article %T 金银花中绿原酸的分离纯化工艺研究 %A 杨敏丽 %A 郝凤霞 %J 食品科学 %D 2007 %X 目的:对金银花中的绿原酸的提取、分离工艺进行研究。方法:绿原酸经乙醇热回流提取后,采用聚酰胺柱层析法进行分离除杂,对主要工艺参数进行了优化。结果:将待分离的绿原酸粗品和聚酰胺(80~100目)按物料比1:5装入柱径与柱长比为1:7的层析柱中,常压下用10%的乙醇以最大流速洗脱至14倍柱体积,收集绿原酸含量较高(A322/A216≥0.9)的流分,浓缩后得到纯度为70%的绿原酸产品,经重结晶后纯度可提高到93%。结论:该工艺简单、成本较低,适于工业化 %K 金银花 %K 绿原酸 %K 聚酰胺柱层析 %K 分离 %K 纯化 %U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract14869.shtml