%0 Journal Article
%T 3t3-l1前脂肪细胞在功能性成分评价中的应用
%A 蔡教英
%A 刘姚
%A 王文君
%A 杨武英
%J 食品科学
%D 2011
%X ？脂肪细胞的增殖与分化异常是导致人类肥胖、心血管疾病和ⅱ型糖尿病等的发生的主要原因，而3t3-l1前脂肪细胞是国际上公认的研究脂肪代谢的细胞模型，因此脂肪细胞的增殖与分化已成为研究的热点。本文主要论述3t3-l1前脂肪细胞的体外培养、增殖与分化及调控及其在功能性成分的评价中的应用，以期为预防和治疗肥胖及糖尿病等并发症提供一定的理论参考。
%K 3t3-l1前脂肪细胞
%K 增殖
%K 分化
%K 功能性成分
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract19841.shtml