%0 Journal Article
%T 豆芽菜培育机
%A 林纲
%J 食品科学
%D 1983
%X ？豆芽菜很受我国广大群众的欢迎,素有价廉物美的盛誉。它不受季节的限制,全年可供应市场,具有调济补淡的作用。人工培育豆芽菜约有一千多年的历史,但以往的生产基本都是延袭传统的手工作业,作坊式的生产,因此生产周期长,劳动强度大,产品质量不稳定。为更好地发展豆芽菜生产,适应国内外市场的需要,我们研制了一种豆芽菜培育机。
%K 豆芽菜
%K 淋水系统
%K 生产周期
%K 种豆
%K 物美
%K 手工作业
%K 品温
%K 容器
%K 作坊式
%K 人工培育
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract26867.shtml