%0 Journal Article %T 无核糖枣的制作技术 %J 食品科学 %D 1985 %X ?无核糖枣,在所有产枣地区均可制作。在同类产品中,尤以山西芮城县的蜂花牌无核糖枣较为驰名,产品畅销国内外。 %K 核糖 %K 制作技术 %K 糖枣 %K 花牌 %K 烤盘 %K 火烤 %K 烘房 %K 捅核 %K 屯屯枣 %K 相枣 %U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract25437.shtml