%0 Journal Article
%T 胡萝卜素在饮料中的应用
%J 食品科学
%D 1985
%X ？果汁和饮料的色泽,是产品质量优劣的标准之一。如果饮料因某种原因而褪色,则会失去共商品价值;相反,色泽鲜美的饮料、必会增加消费者的饮用兴趣。罗氏公司生产的胡萝卜素系列色素,可使贵厂...
%K 饮料
%K 胡萝卜素
%K 罗氏公司
%K 增加消费
%K 果汁
%K 商品价值
%K 天然色彩
%K 索系
%K 食用色素
%K 人体
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract25303.shtml