%0 Journal Article %T 银耳及其罐头制品砷化物含量的调查 %A 罗广志 %A 周贵喜 %J 食品科学 %D 1986 %X ?<正>我们在食品卫生监测工作中,发现市售干银耳和银耳罐头砷化物检出率较高,为了证实这一问题,我们于1983年对市售于银耳和银耳罐头砷化物含量进行了调查。具体报告如下: %K 银耳 %K 砷化物 %K 罐头制品 %K 罐头厂 %K 新洲 %K 检出率 %K 食品卫生监测 %K 制药厂 %K 产品批号 %K 市售 %U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract25361.shtml