%0 Journal Article %T 食品生产推行全面质量管理建立质量保证体系的必要性 %A 赵淑琴 %J 食品科学 %D 1986 %X ?<正>近年来食品工业由于放开经营,全民、集体、个体大家办,工农商一齐上,发展很快,遍地开花。消费者对食品质量要求越来越高,加强食品检验,实行全面质量管理,显得十分迫切,十分必要。应列为组织和领导食品生产的管理部门的一项战略任务。 %K 食品生产 %K 全面质量管理 %K 质量保证体系 %K 食品质量 %K 监督检验 %K 食品销售 %K 必要性 %K 服务中心 %K 食品加工企业 %K 检验组 %U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract25347.shtml