%0 Journal Article %T 桅子花茶的窨制 %A 史和平 %J 食品科学 %D 1987 %X ?桅子、属西草科、花姿俊俏、高雅洁净、芳香扑鼻、深受人们喜爱。古人将桅子花称作常友(友好)、清白的象征,在旧社会生女孩子时,门口栽上几株桅子花,有表孩子一生清白。桅子全身都是宝、药理作用广,桅子花具有消炎鲜毒、止血降压等功能。《本草纲目》中记述、可治“去热毒风、胃中热气、大小肠大热”“吐血衄血、下血血淋、损伤瘀血”。 %K 桅子花 %K 茶坯 %K 窨制 %K 花茶 %K 复火 %K 花朵 %K 鲜花 %K 叶含水量 %K 花量 %K 摘开 %U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract25805.shtml