%0 Journal Article
%T 超滤在甜叶菊甙提取工艺中的应用
%A 梁国明
%A 楼福乐
%A 陆晓峰
%J 食品科学
%D 1988
%X ？甜叶菊甙是一种从甜叶菊茎叶中提取出来的天然甜味剂。在甜叶菊甙的提取工艺中试中。使用有效膜面积为3平方米的ym-200型内压管式超滤器(磷化聚砜膜)对甜叶菊甙浸取液进行净化处理,脱色率90%以上,去杂率45%左右,产量30~35升/米~2时。由于去除了大量的胶体、色素、蛋白质及多糖类大分子杂质．使产品质量得到提高。在成本较低的情况下,粗制品不潮解;深度纯化费用减少;操作条件得到改善。不用化学清洗和机械清洗交替进行的方法对超滤膜进行清洗,有效地恢复了超滤膜的通量。
%K 甜叶菊
%K 提取工艺
%K 超滤膜
%K 脱色率
%K 净化处理
%K 浸取液
%K 操作条件
%K 膜面积
%K 天然甜味剂
%K 大分子
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract24870.shtml