%0 Journal Article
%T 农家柑桔保藏七法
%A 郑向敏
%J 食品科学
%D 1988
%X ？<正>当前应用较为广泛的气调保鲜是采用气调库贮藏。气调库贮藏涉及的设备较多,主要适用于大规模的柑桔贮藏保鲜。除此以外根据气调原理,还有一些简便易行、成本低廉、就地取材、效果明显,适用于果园、个体户、专业户贮藏柑桔的其它保鲜方法:
%K 柑桔
%K 气调库
%K 贮藏保鲜
%K 气调保鲜
%K 原理
%K 成本低廉
%K 果园
%K 果实
%K 个体户
%K 七法
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract24787.shtml