%0 Journal Article
%T 低度白酒卫生学调查分析
%A 张豪
%J 食品科学
%D 1988
%X ？<正>根据国家关于我国酒类生产要逐步由高度酒向低度酒转化的要求,随着经济形势的发展和人们消费需求的改变,低度酒愈来愈受欢迎。各地厂家纷纷生产出各种度数的低度酒投放市场。仅我市洋河酒厂,就生产出了38°、28°、18°三个品种的低度白酒。那么,随着白酒中酒精度数的下降,酒中微生物会不会繁
%K ？
%K 低度白酒
%K 低度酒
%K 消费需求
%K 卫生学调查
%K 经济形势
%K 微生物
%K 酒精度
%K 检验分析
%K 市场
%K 细菌总数
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract24759.shtml