%0 Journal Article
%T 野生玫瑰果果汁几种提取及保存方法
%A 陈建军
%A 王景辉
%A 王东升
%J 食品科学
%D 1992
%X ？玫瑰(rosarugosathunb)是一种经济价值很高的经济植物,玫瑰香精油是世界名贵香料,果实高含量的vc,具很高的利用价值．东北、辽东半岛特别是图们江下游分布的大面积野生玫瑰,群落集中,贮藏量大,开发利用十分方便。本
%K 野生玫瑰
%K 果汁
%K 保存方法
%K 提汁
%K 原汁
%K 温浸
%K 浓缩汁
%K vc含量
%K 亚硫酸氢钠
%K 粗滤
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract28423.shtml