%0 Journal Article
%T 萃取法测定猪油中丙二醛的研讨
%A 许龙福
%J 食品科学
%D 1992
%X ？本文对丙二醛萃取法进行研究结果表明,原法操作烦琐,灵敏度和萃取率低,经改进后,操作快速、简便,灵敏度提高．平均回收率93．2%,精密度cv2．97%,最低检出量0．o6μg,斜率b=0．192．同时提出丙二醛测定改进方向及性质应用等值得探讨性问题．
%K 丙二醛
%K 萃取法
%K 三氯乙酸
%K 氯仿
%K 试料
%K 显色
%K 加标回收率
%K 标准曲线
%K 一次过滤
%K 斜率b
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract27981.shtml