%0 Journal Article
%T 可食性食品包装膜
%A 李洪军
%A 贺稚非
%A 陈宗道
%A 王光慈
%A 张雄
%J 食品科学
%D 1993
%X ？比较了15种成膜剂,海藻酸钠复合膜剂易于形成光亮透明的薄膜,可用作食品的内外包装膜。
%K ？
%K 成膜
%K 食品包装
%K 海藻酸钠
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract23946.shtml