%0 Journal Article
%T 矿化磁化对白酒的作用效果
%A 仲伟纲
%A 张昌军
%A 耿志武
%A 王道成
%J 食品科学
%D 1993
%X ？普通白酒经矿化、磁化、净化处理后,测评结果表明,酒液中含有多种对人体有益的微量元素;溶解氧增高,有害杂质减少;醇和爽口,香味协调,作用效果明显。
%K 矿化
%K 磁化
%K 净化
%K 酒
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract23572.shtml