%0 Journal Article
%T 食品理化检验中几个常用结果表示方法的应用探讨
%A 阮伯龙
%J 食品科学
%D 1993
%X ？？<正>食品卫生标准包括量值标准—卫生指标与非量值标准—检验及管理方法两部分,具有法规性、科学性和实用性,是食品卫生监督监测必须遵循的工作准则.笔者在实施应用中发现,现行的《食品卫生检验方法—理化部分》(gb5009－85),对目前常用的两个结果表示方法:百分含量(%)与百万分含量(mg/kg或
%K 食品理化检验
%K 结果表示
%K 方法的应用
%K 百分含量
%K 卫生指标
%K 物质含量
%K 食品卫生监督监测
%K 限值标准
%K 工作准则
%K 实施应用
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract23343.shtml