%0 Journal Article %T 水发海参中掺甲醛的高效液相色谱测定方法 %A 殷茂荣 %A 王勤 %A 张存玲 %J 食品科学 %D 2001 %X ?建立了水发海参中甲醛的衍生高效液相色谱法。方法检出限为0.05mg/l,回收率大于90.1%,平均相对标准偏差5.3%。用于实际样品测定,结果满意。 %K 水发海参 %K 甲醛 %K 高效液相色谱 %U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract26412.shtml