%0 Journal Article
%T 蜂胶黄酮类化合物超临界萃取工艺研究
%A 何小立
%A 游海
%A 陈才水
%A 陈芩
%A 高荫榆
%J 食品科学
%D 2002
%X 通过单因素实验和正交实验研究,超临界流体萃取蜂胶黄酮类化合物的工艺进行了优化设计。试验结果表明:影响萃取得率的各因素强烈程度顺序是:萃取压力>乙醇浓度>固液比>萃取温度;最佳萃取实验工艺条件为:萃取压力:25MPa,乙醇浓度95%,固液比:6:1,萃取温度为500C,萃取时间为4h,流体流速为35kg/h。而且黄酮类化合物得率较高、萃取物纯净、色泽金黄、纯度高
%K 超临界CO2萃取
%K 夹带剂
%K 蜂胶
%K 黄酮类化合物
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract23043.shtml