%0 Journal Article
%T hplc法检测低聚果糖的研究
%A 张志国
%A 生庆海
%A 卢彦君
%A 朱俊平
%A 陆淳
%J 食品科学
%D 2002
%X ？本文研究了高效液相色谱(hplc)法检测低聚果糖的色谱条件和不同浓度低聚果糖对检出率的影响。结果表明,用高效液相色谱法检测低聚果糖的色谱条件为:流动相配比(乙腈:水)=75:25(v/v)、色谱柱温度为30℃、检测器灵敏度为+8。用此方法检测低聚果糖发现,低聚果糖的检出率随其浓度的不同呈现规律性变化。
%K 低聚果糖
%K hplc检出率
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract22186.shtml