%0 Journal Article
%T 椰子壳水解液中葡萄糖结晶分离工艺研究
%A 姚伯元
%A 王宏磊
%A 黄广民
%J 食品科学
%D 2004
%X 分别测定不同浓度标准葡萄糖液在不同时间、温度、pH值和乙醇溶剂中的结晶量,从而确定了由椰子壳水解液中结晶分离葡萄糖的工艺条件
%K 椰子壳
%K 葡萄糖
%K 结晶
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract18088.shtml