%0 Journal Article
%T 微波法提取虫草素研究
%A 夏敏
%A 温鲁
%J 食品科学
%D 2006
%X ？对蛹虫草固体培养物中的虫草素进行微波提取,用hplc法测定提取液中的虫草素含量,通过正交试验,确定了微波提取虫草素的最佳条件为:提取液用量10ml,固液比1:200,中火处理3min,样品中虫草素的测定值达12.16mg/g。本法提取时间仅为超声波提取的1/40,且提取率高于超声波提取。
%K 微波提取
%K 虫草素
%K 正交试验
%K hplc
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract19513.shtml