%0 Journal Article %T 固相萃取和高效液相色谱法测定甜茶中的黄酮类物质 %A 周强 %A 杨亚玲 %A 苏毅 %A 赵榆林 %A 赵红芳 %J 食品科学 %D 2006 %X 研究了用固相萃取预分离,高效液相色谱法测定甜茶中黄酮类物质的方法。甜茶中的黄酮用80%乙醇溶液回流提取,提取液用WatersSep-Pak-C18固相萃取小柱预分离脱脂,以WatersNova-Pak-C18(3.9×150mm,5μm)色谱柱为固定相,以0.05mol/L磷酸二氢钾缓冲溶液和甲醇的比例为40:60(V/V)为流动相,在该色谱条件下,甜茶中主要的黄酮成分均达到基线分离;用紫外二极管矩阵检测器在360nm波长处检测,并作了色谱峰纯度分辨。方法标准回收率为97%~103%,相对标准偏差为0.87%~2.2% %K 高效液相色谱 %K 固相萃取 %K 甜茶 %K 黄酮 %U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract18737.shtml