%0 Journal Article
%T 枇杷叶熊果酸超临界流体萃取工艺的研究
%A 余有贵
%A 张如新
%A 蒋盛岩
%A 赵良忠
%A 陈立德
%J 食品科学
%D 2007
%X 采用超临界CO2流体萃取技术萃取枇杷叶中的熊果酸,并用高效液相色谱法测定萃取物中熊果酸含量;通过L9(34)正交试验对萃取条件进行优化,确定适宜的工艺参数。结果表明,枇杷叶熊果酸超临界CO2萃取的各因素影响程度为A>D>C>B(A为萃取温度,B为萃取压力,C为携带剂的添加量,D为萃取时间),最佳参数:萃取温度30℃,萃取压力15MPa,携带剂的添加量50ml,萃取时间90min。在最佳组合条件下进行萃取,粗提物含熊果酸15.66mg,含量为7.83%
%K 超临界二氧化碳萃取
%K 枇杷叶
%K 熊果酸
%K 高效液相色谱
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract15525.shtml